阪急桂駅近くのピッコロモンド山田で毎水曜日のお店休業日に乗っ取り営業していたヴィーガンスープカレーのお店「山田カリー」が、gomacro Salon御池店のほうも乗っ取りはじめました。ゴマクロサロンは月曜お休みなのですが、その休業日の月曜と火曜日のお昼に「山田カリー」が提供されます。京都市内のヴィーガンにとっては大変嬉しいニュースです。特に月曜日というのはベジレスの休みが多くて困った曜日だったので大助かりです。 続きを読む →

　今日は、ずっと続けて守っている非時食戒を破って非時（午後から夜明け）にも関わらず食事会に参加して来ました。（けど、そのかわりちゃんとお昼ご飯は抜いてます。）そのやんごとなきワケと言うのは、インド・チベット学者の加納和雄さんが中心となって続けている「中世南インド宮廷料理復元の試み」研究会があって、いつも私が通っているビーガンレストラン「山食音」のキッチンを使って復元実験が行なわれたのです。 続きを読む →

今日は日本チベット学会という学会の学術大会が私の職場である佛教大学で開催されました。私はその学会の委員をしていてお昼に弁当を食べながらの委員会がありました。 続きを読む →

１２日のお昼に2017京都ヴィーガングルメフェスティバルが地下鉄烏丸線「国際会館」駅の横にある宝ヶ池公園を会場にして開催されました。天気にも恵まれて多くの人が集まりました。京都市街の北の端ですが、地下鉄の駅の横ですから足的には便利です。５０店近くのブースが出て賑やかでした。 続きを読む →

上桂に移転した「ひつじの風」（自家製天然酵母ぱんとスイーツ、グルテンフリー米粉パン）さんが本日新装オープンしました。阪急上桂駅から東に進み上桂御霊神社を通り越してすぐの上桂東居町の交差点を左（つまり北）に折れてしばらく歩くとお店があります。通り越して突き当たるとすぐに京都私立桂川小学校という場所です。 続きを読む →

ベジ仲間の間で噂になっている進々堂のビーガンサンドイッチを自宅の近所にある北山通りの進々堂のお店で買って大学に持って行ってお昼ごはんにしました。厳密に言うとヴィーガン用ではないかも知れませんが、取りあえず具のほうには動物性食材はなさそうです。 続きを読む →

京都ロイヤルホテル＆スパの一階にあるレストラン”PRANDIA”のメニューに「精進御膳Zen Cuisine」というベジメニューがあったのですが、このホテルの建物全体が来年１月末日で全面取り壊しになります。当然このレストランも無くなります。 続きを読む →