コーンと大豆の炒め物

今日は、スイートコーンと煮大豆を一緒に炒めました。足したのは豆乳少々とベジコンソメ粉です。ワシワシと食べました。甘くて美味しい。けっこうボリュームあってお腹いっぱいになりました。サイドには、厚揚げを焼いて上に胡麻味噌をトッピングしたものと、大根おろしをのせて甘たれをかけたものを作りました。奥にあるのは焼き餅に韓国海苔です。d-181123-1