焼野菜ごまタレ濃厚ソース

今日は、知人に頂いたピーマンを中心に好きな野菜を大きめに切ってフライパンで焼いて、上から胡麻たれ味噌をたっぷりかけていただきました。ピーマンの他にはコーン、エリンギ、お茄子、人参が入っています。ごはんは大豆とお揚げの炊き込みご飯、スペルト小麦醤油で味わい深まってます。