粟餅入りの小豆粥

今日は、知人から頂いたあわ餅を入れたあずき粥です。久しぶりに粟の入ったお餅を食べました。やっぱり少々ワイルドです。キビやアワのダンゴを桃太郎が猿やキジなどに褒美にあげたのには理由があります。人の手で掛け合わせていない原種に近い材料を動物は好む傾向があって、結果的にグルテンフリーです。
サイドには、ピーマンと茗荷の炒め物を作りました。