車麩と高野豆腐の煮物

今日は、車麩と高野豆腐の煮物です。タンパク質満点ですが、グルテンも満杯です。ごはんは、大豆と黒豆の炊き込みご飯を作りました。白米と餅米のブレンド、オセロみたいにならないかな、と思っていたのですが、全くそんな感じにはなりませんでした。