レンコンとアボカドのブルスケッタ

今日は、バゲットに、蓮根の甘辛飴炊きとアボカドのローストを載っけてブルスケッタを作りました。トーストする時に少し焦げてしまいましたが、レンコンのブルスケッタ大好きです。私の中ではオシャレな食事の代表格です。