ズッキーニのアボカドポタージュ

今日は、ポタージュです。キュウリとアボカドを細かく切ってベジコンソメで煮て、柔らかくなったらフードプロセッサーでペースト状態にして、焼きズッキーニをトッピングしました。横の小皿は、大根おろしに梅味噌と海苔佃煮です。