黒豆おにぎり汁

今日は、おにぎりをお出汁に沈めたおにぎり汁です。昨日炊いた黒豆ご飯でおにぎりを作っておきました。それを暖めたお出汁に沈めていただきました。サイドは、じゃが芋と人参を細く切って作ったかき揚げ、ミントの葉とお塩で。