米ナスの胡麻味噌田楽

今日は、田楽です。米ナスを輪切りにしてフライパンでオリーヴオイルを使ってグリル焼きしました。胡麻味噌の田楽仕立てで食べると美味しい。横にあるのは山芋短冊に海苔を乗せてお醤油でいただきました。ごはんは餅米を使った赤飯、ひさしぶりで美味しかった。