漢方茶のカフェ

ベジのお店ではないのですが、ちょっと面白い喫茶のお店があります。伝統的な漢方茶を分かり易くカジュアルに提供しようというコンセプトのようです。北山通りの堀川から少し西の北側(北消防署の筋向かい)にある Cha-cafe-Wa というお店です。チョイスの鈴木先生情報です。d-170802-i1

「八宝茶」というのが面白そうなので注文しました。緑茶・金銀花・なつめ・クコ・菊花・竜眼肉・山査子・陳皮の合計八種類が入っています。これだけ材料を揃えるの大変そうです。他にも組み合わせを替えて面白い名前をつけたメニュがありました。「イライラ茶」「泣きたい茶」「二日酔い茶」「疲労回復茶」などその時の気分で選ぶと良いんだそうです。d-170802-i2

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一煎目、二煎目、三煎目とお湯を入れてくれて、最後は漢方の素材を取り出してくれて食べれます。面白い。d-170802-is