ヴィーガンレストランガイド

日本ヴィーガン協会が監修した 「ヴィーガンレストランガイド」の東京版と関西版の2冊が刊行されました。関西版には京都・大阪・兵庫・奈良・滋賀の77店が紹介されています。
刊行を記念して昨日9/28、三条のチョイスさんで記念パーティーが開催されました。協会理事長の室谷真由美さんと歓談、ガイドに紹介されているお店のオーナーの方々も参加されていて楽しいひと時を過ごしました。
まだ収録出来ていない素敵なお店もたくさんあるし、名古屋地区や中国九州地区にも沢山あって需要もあるのでどんどん続刊が望まれます。